مهنة كرة السلة لم تنجح. الآن يدير حانة أيرلندية مع والدته

يستند هذا المقال كما قيل إلى محادثة مع جارب دوجيرتي، 29 عامًا، المالك المشارك لحانة دونوفان الأيرلندية في سانت أوغسطين، فلوريدا. عندما لم تنجح مسيرته الاحترافية في كرة السلة، ذهب لإدارة مطعم مع والدته.

لقد تم تحريره من أجل الطول والوضوح.

عندما أقول إنني كنت “قريبًا جدًا” من أن أصبح محترفًا، فقد كنت كذلك بالفعل.

بدأت لعب الكرة في الصف السادس. لقد كنت الأطول في المدرسة. الآن، طولي ستة أقدام وأربعة، وكانت كرة السلة حب حياتي.

ذهبت إلى كلية صغيرة في كانساس لمدة عام، ثم في جنوب فلوريدا، لكنني لم أكن أبدًا طالبًا متألقًا. أعاني من صعوبات التعلم المتعددة وكان إجراء الاختبار يمثل تحديًا دائمًا. وبعد بضع سنوات، خرجت من الكلية.

انتقلت إلى سانت أوغسطين ولعبت لفريق صغير شبه محترف لمدة عامين. عندما تلقيت دعوة إلى معسكر تدريبي مع فريق كرة سلة محترف صغير في ساراسوتا، فريق أسود ساحل الخليج، بدا الأمر وكأنه حلم أصبح حقيقة.

كان من الممكن أن يكون هذا أول فريق لي بدوام كامل، حيث يمكنني ترك وظائف جانبية أخرى مثل الساقي والتركيز على كرة السلة.

كل أسبوع خلال المعسكر التدريبي الذي يستمر لمدة شهر، كانوا يقومون بعمل قطع. لقد وصلت إلى الأسبوع الماضي وكنت أخطط لعدم العودة إلى المنزل. خلال فترة الاستراحة التي دامت ثلاثة أيام، تلقيت رسالة نصية مفادها أنني تعرضت للقطع.

لقد قادت سيارتي إلى المنزل وكانت مسيرتي في كرة السلة خلفي ولم يكن لدي أي فكرة عما كان ينتظرني.

الأعمال العائلية في الوطن

بينما كنت مشغولاً بملاحقة أحلامي في كرة السلة، حصلت والدتي، كريستين دوجيرتي، على وظيفة نادل في حانة دونوفان الأيرلندية في سانت أوغسطين بعد الرد على إعلان كريغزلست.

في عام 2016، عندما كنت لا أزال في الكلية، وصلت أمي إلى العمل ووجدت إشعارًا بالإخلاء على الباب. وسمعت لاحقًا أن أصحابها تأخروا في دفع الإيجار والضرائب. كأم عزباء – توفي والدي عندما كنت طفلاً صغيرًا – كانت تعمل دائمًا في صناعة المواد الغذائية لدعمنا. لقد أخذت هذه اللحظة للارتقاء إلى المستوى الأعلى.

لقد اكتشفت طريقة لشراء المطعم. وكانت تتبع خطى جدي، الذي كان دائمًا يضع جهازًا في أذنها لشراء الشركة أينما كانت تعمل. ساعدها شقيقها في تولي العمل.

عندما انتهت مسيرتي في كرة السلة فجأة، عدت إلى المطعم لأعمل نادلًا وأوفر المال حتى اكتشفت حياتي. المزيد من المنحنيات كانت في الطريق.

التقدم نحو مسيرتي المهنية المستقبلية

على الرغم من أنني لم أتخيل مطلقًا العمل في مجال المطاعم، إلا أنه عندما اندلعت خلافات بين والدتي وشقيقها، أدركت أنها بحاجة إلى المساعدة.

في عام 2023، عندما كنت في السادسة والعشرين من عمري، قررت شراء أسهم عمي في المطعم. لقد ادخرت مبلغًا جيدًا من وظائف بدوام جزئي وحصلت على قرض من فرد آخر من أفراد العائلة. لم أدير مشروعًا تجاريًا من قبل، لكنني كنت أعرف أن أمي بحاجة إلى المساعدة، فبادرت بذلك.

على الرغم من كوننا شركاء متساوين في الغالب، فقد أخبرتها أن لها الكلمة الأخيرة دائمًا.

المشاركة في امتلاك حانة مع والدتي

بينما قد يقول البعض لا تخلط بين العمل والعائلة، إلا أنني لا أستطيع رؤية الأمر بأي طريقة أخرى. أمي هي أعز صديقاتي، وقد عشنا معًا حتى وقت قريب. عمري 29 عامًا وقررت الاستثمار في مكان خاص بي.

كان العيش والعمل معًا أمرًا سهلاً بالنسبة لنا. تعلم إدارة الأعمال لم يكن كذلك. لمدة ستة أشهر، لم يحصل أي منا على راتب. كان علينا استبدال المعدات بينما كان المال شحيحًا. عندما حصلنا أخيرًا على فحصنا الأول، تمكنا من التنفس للحظة – أدركت أن هذا يمكن أن ينجح بالفعل.

كان علي أن أعتاد على إدارة الأشخاص، بما في ذلك إدارة عواطفهم ووقتهم وجداولهم الزمنية. مع 28 موظفًا، هناك الكثير من الشخصيات التي يجب التعامل معها. خلال ساعات الذروة، يمكن أن يصبح الطهاة غاضبين ويصرخ الخوادم للطلبات. ولكن هذه هي حياة المطعم.

كان التغيير الأساسي منذ أن كانت أمي وشقيقها يديران العمل هو من كان مسؤولاً عن أي أجزاء من المطعم. معهم، كان يدير الجزء الخلفي من المنزل، وهي تدير الجزء الأمامي من المنزل. لم ينجح هذا لأنه كان عليهما أن يكونا هناك طوال الوقت.

الآن، أنا وأمي ندير كل شيء، حتى نتمكن من منح بعضنا البعض فترات راحة. إنها مدمنة عمل ولديها أخلاقيات عمل مجنونة، لذا يجب أن أتأكد من أنها تأخذ أيام إجازة.

البناء نحو مستقبل أكبر

الحياة ممتعة هذه الأيام.

لقد أصبحت مسيرتي في كرة السلة ورائي، باستثناء رمي الأطواق مع الأصدقاء في بعض الأحيان. في بعض الأحيان، لا يزال هذا النص المدمر – وما كان يمكن أن يحدث – لا يزال يدور في ذهني. أعتقد أن هذا صحيح بالنسبة لمعظم الرياضيين المتقاعدين. لكن ما أمامي مثير، وأنا دائمًا تحت الطلب، مستعد للمكالمة الهاتفية التالية من شخص يحتاجني في المطعم.

جدتي تعمل طباخة هناك وتقوم بإعداد الحلويات محلية الصنع. أنا أستمتع بالفعل بإدارة الأعمال مع عائلتي. نناقش كل قرار معًا ونعتبر المطعم بيتنا بعيدًا عن المنزل. لقد أطلقنا مؤخرًا وجبة فطور وغداء أيرلندية تقليدية تحتوي على شرائح لحم الخنزير المقدد، ونوع من لحم الخنزير المقدد الأيرلندي، ونقانق الدم، على الرغم من أن السمك والبطاطا لا يزال الطبق الأكثر شعبية لدينا.

أنا أعيش حياة لم أتخيلها لنفسي أبدًا، لكنها أيضًا حياة لن أغيرها.