هل يمنحك فيتامين د الطاقة؟
يعلم معظمنا أن فيتامين (د) يبني عظامًا وأسنانًا قوية وصحية ، ويعرف البعض منا أن له فوائد صحية أخرى ، من الحماية من الأمراض الخطيرة إلى دعم جهاز المناعة لدينا. لكن هل يمنحك فيتامين د الطاقة أيضًا؟
إلى حد ما ، يلعب فيتامين (د) دورًا في تقليل التعب وزيادة مستويات الطاقة. هذا لأنه يساعد في وظيفة الميتوكوندريا داخل خلايا الجسم ، المسؤولة عن توليد الطاقة.
هنا ، لقد تعمقنا في البحث حول فيتامين (د) والطاقة ، وتحدثنا إلى الخبراء لشرح كيف يعمل كل شيء.
ما هو فيتامين د؟
فيتامين د (يشار إليه أحيانًا باسم كالسيفيرول) هو فيتامين نحصل عليه من التعرض لأشعة الشمس وبعض الأطعمة والمكملات الغذائية. يمكّن الجسم من امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الطعام الذي يمر عبر القناة الهضمية ، مما يساعد على نمو عظام وأسنان قوية وصحية. إذا لم نحصل على ما يكفي من فيتامين د ، يمكن أن تصبح عظامنا هشة وضعيفة ومشوهة.
هناك العديد من الفوائد الصحية الأخرى لفيتامين د:
- يدعم نظام المناعة القوي والصحي من خلال محاربة البكتيريا والفيروسات
- ينظم عمل القلب ويقلل من ضغط الدم
- قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة ، مثل السرطان والسكري من النوع 2 والتصلب المتعدد
هناك أيضًا دليل على أن انخفاض مستويات فيتامين (د) قد يساهم في تدني الحالة المزاجية ، وفقًا لمراجعة في الاكتئاب والقلق (يفتح في علامة تبويب جديدة) مجلة. ومع ذلك ، نحن بحاجة إلى مزيد من البحث لتحديد الرابط الدقيق.
هل يؤثر فيتامين د على مستويات الطاقة لديك؟
تشير الأدلة إلى أنها كذلك. بحسب عيادة كليفلاند (يفتح في علامة تبويب جديدة)من أهم أعراض نقص فيتامين (د) لدى البالغين: التعب وضعف العضلات وتدني الحالة المزاجية ، وكل ذلك يمكن أن يجعلنا نشعر بالإحباط والإرهاق.
تجربة مزدوجة التعمية في الطب (يفتح في علامة تبويب جديدة) مجلة مقارنة نتائج مجموعتين عانوا من التعب ونقص فيتامين د. أعطيت مجموعة واحدة مكملات فيتامين (د) ، بينما أعطيت المجموعة الأخرى دواءً وهمياً. وجد الباحثون أن المجموعة التي أعطيت فيتامين (د) شهدت تحسينات كبيرة في مستويات الطاقة في أربعة أسابيع فقط.
أخصائية التغذية رهف البوشي الناطقة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية (يفتح في علامة تبويب جديدة)، يقول أيضًا لـ Live Science أن نقص فيتامين د مرتبط بانخفاض مستويات الطاقة. وتقول: “أظهر فيتامين د في الأبحاث أنه يساعد في وظيفة الميتوكوندريا داخل خلايا الجسم ، المسؤولة عن توليد الطاقة”.
البوشي هو اختصاصي تغذية مسجل ومتحدث رسمي باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية. تمارس من خلال نهج الأكل الحدسي وتتخصص في نمط الأكل المتوسطي. وهي عضو في مجموعة ممارسة الحمية الغذائية التابعة للأكاديمية وخريجة جامعة رايرسون.
نُشر هذا البحث في مجلة Endocrine Abstracts (يفتح في علامة تبويب جديدة) ووجدت أن مكملات فيتامين د لدى البالغين الذين يعانون من نقص في تحسين وظائف العضلات عن طريق الشحن التوربيني للميتوكوندريا – البطاريات التي تحتاجها خلايانا للعمل. أبلغ كل مريض في الدراسة عن تحسن في مستويات الطاقة بعد تناول جرعة ثابتة من فيتامين د لمدة 10 إلى 12 أسبوعًا.
من أين تحصل على فيتامين د؟
يقول البوتشي: “يمكن لجسمك أن يصنع فيتامين د عند تعرضه لأشعة الشمس”. في الواقع ، يحصل معظم الناس على فيتامين د بهذه الطريقة في الصيف ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (يفتح في علامة تبويب جديدة)، ولا يتطلب الأمر الكثير من التعرض لجسمك لبدء إنتاجه.
ومع ذلك ، فإن مؤسسة الجلد (يفتح في علامة تبويب جديدة) يحذر من أنه حتى التعرض القصير والمحدود يمثل وقتًا كافيًا للتسبب في تلف الحمض النووي الذي يتسبب في حدوث طفرات جينية ، مما يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد طوال حياتك.
من غير المرجح أن يستفيد كبار السن وذوي البشرة السمراء أو السوداء من التعرض لأشعة الشمس لأن بشرتهم أقل قدرة على إنتاج فيتامين د من أشعة الشمس. ويريد بعض الأشخاص فقط كشف أذرعهم وأرجلهم ووجههم في الأماكن العامة.
على الرغم من صعوبة الحصول على كل فيتامين د الذي تحتاجه من الطعام وحده ، إلا أن بعض الأطعمة غنية بفيتامين د بشكل طبيعي ، وتشمل هذه الأطعمة والمشروبات المدعمة مثل الحليب أو حبوب الإفطار ، والأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل والسردين والتونة والتونة. زيوت كبد السمك وصفار البيض والجبن وبعض الفطر.
ويضيف Al Bochi: “قد تكون هناك حاجة إلى مكمل فيتامين د ، خاصة خلال أشهر الشتاء عندما يكون التعرض لأشعة الشمس محدودًا”.
توصي المعاهد الوطنية للصحة بالحصول على 400 وحدة دولية (IU) يوميًا للأطفال حتى سن عام واحد ، و 600 وحدة دولية للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم من 1 إلى 70 عامًا ، و 800 وحدة دولية للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 70 عامًا.
إذا لم تكن متأكدًا من مقدار فيتامين د الذي يجب أن تتناوله ، فتحدث إلى طبيبك أو اختصاصي تغذية مسجل للحصول على المشورة. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من فيتامين د إلى تراكم الكالسيوم في الدم ، مما يؤدي إلى الغثيان والقيء والضعف. يمكن أن يؤدي حتى إلى حالة خطيرة تسمى فرط الفيتامين د.
