كشفت دراسة أن أقدم جينوم نباتي في العالم ينتمي إلى بطيخ
توصلت دراسة جديدة إلى أن العلماء قاموا بتسلسل أقدم جينوم نباتي مسجل ، وهو يأتي من بذور البطيخ التي يقضمها رعاة الأغنام في العصر الحجري في الصحراء.
البالغ من العمر 6000 عام البطيخ عادت البذور إلى الظهور في التسعينيات خلال عملية حفر أثري لموقع الكهف ، المعروف باسم Uan Muhuggiag ، الواقع على طول رقعة من الصحراء هذه هي ليبيا الآن. بسبب الهواء المالح والجاف في الكهف ، فإن البذور ، التي ربما تكون قد سقطت على الأرض أثناء تناول الوجبة ، قد تم حفظها جيدًا ، مما مكن العلماء من الحدائق النباتية الملكية ، كيو ، في المملكة المتحدة ، من تحديد تسلسلها. الحمض النوويوفقًا لدراسة نُشرت في 30 يوليو في المجلة علم الأحياء الجزيئي والتطور (يفتح في علامة تبويب جديدة).
أظهر فحص الجينوم أيضًا أن البذور كانت لببطيخ بري ، وهو أحد أقدم المحاصيل في إفريقيا ، وربما يحتوي على “لب مرير بشكل مقزز”. الاكتشاف مهم لأنه يقدم معلومات حول تدجين البطيخ (Citrullus lanatus) ، والذي يترجم “أن نأكل شيئًا حلوًا” الذي نتمتع به اليوم. كما يقدم نظرة ثاقبة على الأنظمة الغذائية وأنماط الحياة لكبار السن ، وفقًا لـ مجلة سميثسونيان (يفتح في علامة تبويب جديدة).
متعلق ب: من أين أتى البطيخ؟
كجزء من الدراسة ، قام الباحثون أيضًا بتسلسل جينومات العشرات من أنواع البطيخ التي تعد جزءًا من مجموعات Kew Garden الواسعة. اكتشف العلماء أن الرعاة إما قاموا عن قصد بجمع أو زراعة هذا البطيخ المر ، وهو اكتشاف يتوافق مع علامات الأسنان الموجودة في بعض أقدم البذور التي تم جمعها في السودان ، وفقًا للدراسة.
بشكل منفصل دراسة (يفتح في علامة تبويب جديدة)، حدد الباحثون الطفرات الجينية التي أعطت البطيخ القديم مركباته المرة ، جنبًا إلى جنب مع اللحم الأحمر الزاهي المعروف اليوم. ومع ذلك ، فمن غير المعروف في أي نقطة في التاريخ أن البطيخ بدأ يشبه الفاكهة الموجودة في متاجر البقالة الحديثة.
الذي يطرح السؤال ، لماذا يريد أي شخص أن يأكل البذور من هذه الفاكهة المرة؟
قال دوريان فولر ، عالم الآثار وعالم النبات في جامعة كوليدج لندن ، والذي لم يشارك في الدراسة الجديدة ، لمجلة سميثسونيان: “البذور غنية بالدهون الصالحة للأكل ، وهي قابلة للتخزين والنقل”. “غالبًا ما نفكر في بذور البطيخ أو بذور اليقطين كوجبات خفيفة ، ولكن لا يوجد سبب يدعو في بعض الحالات إلى زراعتها جزئيًا للبذور بشكل أساسي.”
