نوبل تتذكر جون بويد.. أخصائى تغذية حائز على جائزة السلام.. فماذا فعل؟
ثقافة أول اثنين:
جائزة نوبل العالمية عبر حسابها الرسمى على منصة التغريدات “تويتر” أشارت إلى أن العالم جون بويد عمل في سنوات ما بين الحربين كأحد خبراء التغذية الرائدين في بريطانيا، وفى هذه الفترة قال إن الغذاء والازدهار لجميع الناس على الأرض أدى إلى السلام.
يعد جون بويد هو أول من شغل منصب مدير عام منظمة الأغذية والزراعة، كما ترأس مجلس السلام القومى ومنظمة السلام العالمي.
وخلال حياته المهنية أصبح “بويد” رفيق الشرف والحاصل على رتبة الخدمة المتميزة والصليب العسكري والزميل في الجمعية الملكية في إدنبره، وقد نال لقب السير وكان مدرسًا اسكتلنديًا وطبيبًا وبيولوجيًا وسياسيًا.
وقد حصل جون بويد على جائزة نوبل للسلام لأبحاثه العلمية في مجال التغذية وعمله كأول مدير عام لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة، وكان المؤسس المشارك وأول رئيس (1960-1971) من الأكاديمية العالمية للفنون والعلوم.
وبصفته طالبًا جامعيًا في غلاسكو، قام جون باستكشاف المناطق الداخلية للمدينة، عادةً في عطلات نهاية الأسبوع. وصُدم بما وجده في الأحياء الفقيرة والممتلكات الفقيرة، والتي شكلت بعد ذلك جزءًا كبيرًا من المدينة. كان الكساح واضحا بين الأطفال، وقد ظهر سوء التغذية في بعض الحالات، المرتبطة بالسكر في العديد من البالغين، وكان كثير من المسنين معوزين.
وفي أول وظيفة تدريس بعد تخرجه في عام 1902، استلم عمله في مدرسة في الأحياء الفقيرة. كان صفه الأول مكتظًا، وكان الأطفال يتغذون على الطعام أو جائعين بالفعل، وكانوا لا يلبسون ملابس كافية، وكانوا رديئين بشكل واضح وبائسين جسديًا. استقال بعد بضعة أيام، مدركًا أنه لا يستطيع تعليم الأطفال في مثل هذه الحالة، وأنه لا يوجد ما يمكن القيام به للتخفيف من بؤسهم.
