حقائق عن الزنك | العلوم الحية

يعتبر الزنك الفضي المزرق عنصرًا أساسيًا في العديد من العمليات الصناعية التي غالبًا ما لا تتم رؤيتها. استخدم البشر الزنك لعدة قرون حتى الآن ، حيث وجد علماء الآثار حفنة من القطع الأثرية المصنوعة من الزنك والتي يعود تاريخها إلى 300 قبل الميلاد ، واليوم ، يتم استخدام المعدن في الغالب كطلاء للصلب والحديد لمنع الصدأ. ولكن الأهم من ذلك أن الزنك ضروري للتغذية الصحية. في الواقع ، إنه أحد العناصر النزرة الأكثر تعقيدًا وتنوعًا في نظامنا الغذائي ، وعدم الحصول على ما يكفي منه يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية الشديدة.

في حين أن استخدام الزنك قد يكون متجذرًا بقوة في التاريخ القديم ، فقد تم التغاضي عن أهميته في علوم الحياة لفترة طويلة. كما يشير العلماء (يفتح في علامة تبويب جديدة)، فقط في عام 1961 تم الاعتراف بالزنك على أنه ضروري لصحة الإنسان ، وما زلنا نتعلم الأدوار الدقيقة التي تلعبها هذه المغذيات في أجسامنا.