التوابل
-
منوعات
يكتشف الكيميائيون “مضادات التوابل” التي يمكن أن تجعل الفلفل الحار أقل ساخنة
بيري بيري أو الفلفل الحار Steidi/Alamy جعل طعامك بطريق الخطأ حار جدا؟ في يوم من الأيام ، قد تكون قادرًا…
أكمل القراءة » -
اخبار وثقافة
تاريخ الفلفل الأسود.. ما يقوله كتاب “التوابل”
ثقافة أول اثنين: حكايات التاريخ ليست قاصرة على الإنسان وتحركاته، بل إن التوابل أيضا لها قصصها ولها دورها فى…
أكمل القراءة » -
اخبار وثقافة
التوابل في العالم القديم .. تاريخ القرنفل
ثقافة أول اثنين: لكل شيء تاريخ، والحكايات ليست قاصرة على الإنسان وتحركاته، بل إن التوابل أيضا لها قصصها ولها…
أكمل القراءة » -
اخبار وثقافة
الفراعنة أضافوا التوابل للمومياوات.. قائمة التحنيط تشمل العسل والخروب
ثقافة أول اثنين: عندما أرادت الباحثة دورا جولدسميث أن تعرف رائحة خلطة تحنيط المصريين القدماء اتبعت نهجا غير تقليدي…
أكمل القراءة »