منوعات
ما مدى سلامة الإمدادات الغذائية الأمريكية؟
لقد كان الإنتاج مصدرًا للعديد من حالات تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء في الولايات المتحدة هذا العام
حفلة الصورة / شترستوك
صلصة التفاح التي تحتوي على الرصاص. حمل البصل الإشريكية القولونية. اللحوم اللذيذة التي تنشر الليستيريا. شهد العام الماضي تنبيهاً تلو الآخر من قبل مسؤولي الصحة العامة في الولايات المتحدة محذرين من التلوث في الإمدادات الغذائية، سواء في الأطعمة المعبأة أو الجاهزة. يبدو أن الذهاب إلى محل البقالة – أو حتى الخروج لتناول الطعام – أصبح مقامرة حقيقية.
ولكن في الآونة الأخيرة، تم اختطاف الكثير من القلق العام بشأن سلامة الأغذية من قبل روبرت …
