جرعات يومية من الفول السوداني يمكن أن تفسد البالغين مع الحساسية

قام البالغون الذين يعانون من حساسية الفول السوداني بتقليل خطر ردود الفعل من خلال تناول القليل من بروتين الفول السوداني كل يوم كجزء من التجربة. تمت الموافقة على هذا النهج بالفعل في الولايات المتحدة للأطفال الذين يعانون من هذه الحالة.

تحدث حساسية الفول السوداني عندما يحدد الجهاز المناعي عن طريق الخطأ البروتينات في البقوليات كتهديد. يستجيب بإنتاج المزيد من الأجسام المضادة IgE ، والتي تعد جزءًا حيويًا من الاستجابة المناعية ، ولكنها تخطئ في التفاعلات التحسسية. ونتيجة لذلك ، فإن الالتهابات تزيد ، مما تسبب في أعراض مثل التورم والحكة والقيء. في الحالات القصوى ، يمكن أن يؤدي إلى صدمة الحساسية ، وهو رد فعل يهدد الحياة يمكن أن يؤثر على تنفس شخص ما أو معدل ضربات القلب.

حتى وقت قريب ، كان الحل الوحيد هو تجنب الفول السوداني ، ولكن تمت الموافقة على تدخل يسمى العلاج المناعي عن طريق الفم للأطفال الذين يعانون من الحساسية في الولايات المتحدة في عام 2020. وهذا ينطوي على تدريب الجهاز المناعي على تحمل مسببات الحساسية عن طريق تعريضه لزيادة جرعات من بروتينات الفول السوداني تدريجياً.

ومع ذلك ، لم يكن من الواضح ما إذا كان النهج يعمل أيضًا في البالغين. يقول ستيفن حتى في كلية كينغز في لندن: “إن معظم حياة شخص تحسسي في الفول السوداني يتم إنفاقه كشخص بالغ ، لكن لم يكن لدينا أي معاملة لتقليل تفاعلهم الأساسي على الفول السوداني”. “هناك بعض أسباب الشك في أن البالغين سيكونون أكثر صعوبة من الحساسية من الأطفال لأن نظام المناعة لديك أسهل عندما تكون أصغر سناً.”

لملء فجوة المعرفة هذه ، جند وزملاؤه 21 بالغًا مع حساسية الفول السوداني. في بداية الدراسة ، كان المشاركون قادرين فقط على تناول ما يصل إلى ثامن الفول السوداني ، في المتوسط ​​، قبل أن يكون لديهم رد فعل تحسسي.

كان لدى الفريق كل مشارك يأكل البروتين المكافئ في واحد 40 من الفول السوداني كل يوم لمدة أسبوعين. تمت زيادة هذه الجرعة بشكل طفيف كل أسبوعين لعدة أشهر ، حتى يتمكنوا من تناول البروتين بأمان ومتسق باستمرار لأربعة فول سوداني كبير كل يوم لمدة شهر.

خرج ثلاثة مشاركين من الدراسة بسبب ردود الفعل التحسسية ، بينما غادر ثلاثة آخرين لأسباب لا علاقة لها بالعلاج. يقول Cezmi Akdis في المعهد السويسري للحساسية والربو: “إن رقم التسرب مقبول لهذا النوع من العلاج”.

شارك المشاركون الـ 15 الباقون في اختبار الحساسية حيث تناولوا جرعات متزايدة من بروتين الفول السوداني تحت إشراف الباحثين. كان كل واحد منهم باستثناء واحد قادرًا على تناول ما يعادل خمسة فول سوداني دون وجود رد فعل تحسسي.

في جزء آخر من التجربة ، قام الفريق بتحليل عينات الدم التي تم جمعها من المشاركين قبل وبعد تلقى العلاج المناعي عن طريق الفم. وكشف هذا أن التدخل تسبب لهم في الحصول على مستويات أعلى من الأجسام المضادة IgG ، والتي تتعارض مع آثار الأجسام المضادة IgE.

يقول أكديس: “إنها واعدة للغاية”. “قد يعني هذا النهج أن البالغين الذين يعانون من حساسية الفول السوداني يمكن أن يريحوا من قلق تناول الطعام الملوث بالفول السوداني.”

لكن هذه كانت تجربة مرحلة مبكرة نسبيًا ، وهناك حاجة إلى إجراءات أكبر للتحقق من النتائج وتحديد المدة التي تستغرقها الحماية ، كما يقول. يقول أكديس: “أتوقع أن تحتاج إلى تناول جرعات يوميًا أو منتظمة من الفول السوداني على المدى الطويل للحفاظ على التسامح مع مسببات الحساسية”. “يتناول الناس حبوب منع الحمل كل يوم ، لذلك أعتقد أن الأشخاص المتأثرين بحساسية الفول السوداني قد يكونون جيدًا في هذا النوع من الطريقة.”

يجب ألا تحاول أبدًا علاج الحساسية دون إشراف طبي.