يحتمل تعرض الأناناس الموجود في الفاكهة المجمدة إلى الليستريا ، مما يؤدي إلى سحب كميات كبيرة من الفاكهة
أصدرت شركة تصنيع الفاكهة Sunrise Growers Inc. طلب سحب طوعي بعد اكتشاف أن الأناناس في بعض منتجاتها قد يكون ملوثًا بـ الليسترية المستوحدة، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان ، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الأربعاء (21 يونيو).
يمكن العثور على القائمة الكاملة للمنتجات المسترجعة في إعلان إدارة الغذاء والدواء. وهي تشمل المنتجات التي تم بيعها في Walmart و Whole Foods و Trader Joe’s و Target و Aldi و AWG (Associated Wholesale Grocers) في العديد من الولايات في جميع أنحاء الولايات المتحدة. تم تقديم الأناناس المحتمل تلوثه من قبل مورد خارجي لن تقوم شركة Sunrise Growers بممارسة الأعمال التجارية. مع ، وفقا للاستدعاء.
وجاء في بيان إدارة الغذاء والدواء: “نحث المستهلكين على التحقق من المجمدات الخاصة بهم بحثًا عن المنتج الذي تم استرجاعه ، وعدم استهلاكه وإما التخلص من المنتج أو إعادته إلى المتجر لاسترداد الأموال بالكامل”. تم إخطار متاجر البقالة بسحب المنتجات وتوجيهها لإزالة المنتجات المسترجعة من أرففها ومخزونها. لن تتأثر منتجات Sunrise Growers الأخرى التي تحتوي على رموز مجموعات مختلفة وتواريخ “الأفضل حسب”.
وأشارت إدارة الغذاء والدواء إلى أنه حتى الآن ، لم يتم ربط أي حالات مرضية بعملية الاستدعاء.
متعلق ب: اندلاع الليستيريا القاتلة: لماذا هذا الخطأ خطير للغاية؟
L. monocytogenes يمكن أن يسبب عدوى تسمى الليستريات ، والتي عادة ما يصاب بها الناس من تناول طعام ملوث ، وفقًا لـ مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). غالبًا ما يصيب المرض كبار السن الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا أو أكثر ، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، والحوامل وأطفالهم حديثي الولادة. يمكن أن يصاب آخرون بداء الليستريات ولكنهم أقل عرضة للإصابة بمرض خطير.
إذا أصاب الحشرة الجهاز الهضمي ، يمكن أن يسبب أعراض مثل الإسهال والقيء. إذا انتشر خارج الأمعاء وأصبح “غازيًا” ، يمكن للبكتيريا أن تسبب الحمى وأعراض تشبه أعراض الأنفلونزا والصداع وتيبس الرقبة وفقدان التوازن والارتباك والنوبات المرضية. إذا تم اكتشافه أثناء الحمل ، يمكن أن يتسبب مرض الليستريات الغازية في حدوث إجهاض أو ولادة جنين ميت أو ولادة مبكرة أو عدوى مهددة للحياة لحديثي الولادة.
في الماضي ، تم ربط تفشي مرض الليستريات بمجموعة واسعة من الأطعمة ، بما في ذلك الحليب غير المبستر والأسماك المدخنة والكلاب الساخنة والخضروات النيئة ، بوظة و اللحوم والجبن اللذيذ.