اكتشاف حالة نادرة للغاية من مرض جنون البقر في الولايات المتحدة
تم اكتشاف حالة نادرة من مرض جنون البقر ، والمعروف أيضًا باسم الاعتلال الدماغي الإسفنجي البقري (BSE) ، في معمل ذبح في ولاية كارولينا الجنوبية ولكنها لا تشكل أي تهديد للإنسان أو الماشية الأخرى. إنها الحالة السابعة المؤكدة للمرض الفتاك للغاية التي يتم تسجيلها في الولايات المتحدة
أعلن مسؤولون من وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) الاكتشاف في أ إفادة تم إطلاق سراحه في 19 مايو. تم اختبار بقرة من لحم البقر عمرها 5 سنوات تنتمي إلى قطيع من ولاية تينيسي إيجابية لمرض جنون البقر بعد اعتبارها غير صالحة للذبح وخضوعها للاختبار الروتيني.
وكتب ممثلو وزارة الزراعة الأمريكية في البيان: “لم يدخل هذا الحيوان قنوات الذبح ولم يشكل في أي وقت خطرًا على الإمدادات الغذائية أو صحة الإنسان في الولايات المتحدة”. وأضافوا أن التحقيق في السبب الدقيق للعدوى مستمر ، لكن من المحتمل أن تكون حالة معزولة.
مرض جنون البقر هو اضطراب عصبي تدريجي يصيب الماشية بسبب بروتينات تسمى البريونات. توجد البريونات على سطح الخلايا ، ولكن في أمراض مثل جنون البقر ، هذه البروتينات تطوى بشكل غير طبيعي ويمكن أن يتسبب في أن تفعل البريونات الصحية الأخرى نفس الشيء. في مرض جنون البقر ، تؤثر البريونات على البروتينات في الدماغ والجهاز العصبي المركزي ، مما يتسبب في مجموعة من الأعراض ، بما في ذلك التغيرات السلوكية ، ومشاكل التنسيق ، وفقدان الوزن ، وانخفاض إنتاج الحليب ، وفي النهاية الموت ، وفقًا لـ وزارة الزراعة الأمريكية.
هناك نوعان من مرض جنون البقر: مرض جنون البقر الكلاسيكي ، والذي يحدث عندما تبتلع بقرة مادة مصابة ، مثل اللحم أو مسحوق العظام ، المصنوع من بقرة مصابة في علفها ؛ ومرض جنون البقر غير النمطي ، والذي يتطور تلقائيًا في الماشية الأكبر سنًا. كانت البقرة التي تم تشخيصها مؤخرًا مصابة بمرض جنون البقر غير النمطي ، والذي لا يشكل مصدر قلق كبير لمسؤولي رعاية الحيوان.
متعلق ب: الأبقار التي تتغذى على نبات القنب تُرجم بالحجارة وتنتج لبنًا يحتوي على THC
هناك نوعان من مرض جنون البقر: مرض جنون البقر الكلاسيكي ، والذي يحدث عندما تبتلع بقرة مادة مصابة ، مثل اللحم أو مسحوق العظام ، المصنوع من بقرة مصابة في علفها ؛ ومرض جنون البقر غير النمطي ، والذي يتطور تلقائيًا في الماشية الأكبر سنًا. كانت البقرة التي تم تشخيصها مؤخرًا مصابة بمرض جنون البقر غير النمطي ، والذي لا يشكل مصدر قلق كبير لمسؤولي رعاية الحيوان.
مقارنة مع جنون البقر الكلاسيكي
كلا من مرض جنون البقر الكلاسيكي وغير النمطي ناتج عن البريونات ، لكن كل من الشكلين له هيكل بريوني فريد ويتم تشغيله بطرق مختلفة.
تم اكتشاف مرض جنون البقر الكلاسيكي لأول مرة في عام 1986 في المملكة المتحدة. بلغ تفشي مرض جنون البقر ذروته هناك في يناير 1993 ، عندما ارتفعت الحالات إلى حوالي 1000 حالة في الأسبوع ، وفقًا لـ مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
اكتشف العلماء في النهاية أن البريونات كانت تنتقل من خلال علف الأبقار ، والذي يحتوي على المخ والأنسجة الشوكية المصابة التي خلفتها ذبح الحيوانات. في عام 1997 ، حظرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) استخدام المجترات – وهي مجموعة من الثدييات الرعي ذات الظلف العاشبة التي تشمل الأبقار والثور البيسون والماعز والأغنام والغزلان – البروتين في علف الحيوانات المجترة الأخرى ، وبعد ذلك حظر استخدام أنسجة معينة من أنسجة الماشية عالية الخطورة في تغذية جميع الحيوانات ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.
يبدو أن مرض جنون البقر غير النمطي يتشكل في بعض الأحيان تلقائيًا في الماشية التي يزيد عمرها عن 8 سنوات ، مما يجعل ظهور المرض في بقرة عمرها 5 سنوات أمرًا غير معتاد. من غير الواضح حاليًا ما الذي يسبب مرض جنون البقر غير النمطي.
قد يستغرق ظهور أعراض مرض جنون البقر بعد الإصابة بالعدوى من ثلاث إلى ست سنوات ، ولا يوجد حاليًا علاج أو لقاح لهذا المرض ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.
هل يمكن للإنسان أن يصاب بمرض جنون البقر؟
لا يمكن أن يصاب البشر بمرض جنون البقر مباشرة ، لكن يمكنهم تطوير نوع مماثل وقاتل بنفس القدر من مرض البريون المعروف باسم مرض كروتزفيلد جاكوب (vCJD) عن طريق تناول المنتجات الغذائية المصنوعة من الماشية المصابة. يسبب داء كروتزفيلد جاكوب (vCJD) أعراضًا مشابهة لمرض جنون البقر ويؤدي أيضًا إلى الوفاة. ومع ذلك ، فهو نادر للغاية. اعتبارًا من عام 2019 ، تم تشخيص إصابة 232 شخصًا فقط حول العالم بمرض كروتزفيلد جاكوب ، وفقًا لـ ادارة الاغذية والعقاقير.
في حالة غير معتادة ، توفي فني مختبر في فرنسا في يونيو 2019 من داء كروتزفيلد جاكوب بعد ذلك حقن نفسها بطريق الخطأ بريونات جنون البقر من خلال أجهزتها الوقائية أثناء دراستها للمرض في عام 2010.
وكتب ممثلو وزارة الزراعة الأمريكية أن المنظمة العالمية لصحة الحيوان تدرك أن الولايات المتحدة لديها خطر ضئيل للإصابة بمرض جنون البقر ، وهذه الحالة الجديدة لن تغير ذلك.