رشحت مناقيش لتكون على قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي

دبي: تمامًا مثل الباغيت الفرنسي والبيتزا الإيطالية ، أصبحت مناقيش لبنان مرادفًا لبلدها الشرق أوسطي الأصلي – لدرجة أنه تم ترشيحها لتكون على قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي.

كشفت سحر بصيري ، سفيرة لبنان والمندوبة الدائمة لليونسكو في باريس ، عن الخبر عبر حسابها على تويتر يوم الخميس.

المناقيش نوع من العجينة الطرية مغطاة بالزعتر أو الجبن أو اللحم المفروم. على غرار البيتزا ، يمكن تقطيعها أو طيها.